天津首家調(diào)改店 春節(jié)前恢復(fù)營業(yè)

早在11月底，便傳出永輝超市SM天津?yàn)I海城市廣場店將成為胖東來在天津的首家調(diào)改店的消息。

本月初，永輝超市天津區(qū)公共事務(wù)總監(jiān)董磊此前接受采訪表示：“永輝超市SM天津?yàn)I海城市廣場店是永輝超市在天津的首家調(diào)改店。門店12月9日閉店，1月10日正式恢復(fù)營業(yè)?！?/p>

調(diào)改后，將有哪些變化？

“我們希望利用調(diào)改店機(jī)遇，向天津消費(fèi)者呈現(xiàn)更加成熟的‘首店’效果?！倍谕嘎叮欢螘r(shí)間以來，永輝超市SM天津?yàn)I海城市廣場店管理干部以及一部分員工都到胖東來或已經(jīng)調(diào)改成功的門店進(jìn)行了學(xué)習(xí)，以滿足門店調(diào)改后消費(fèi)者對品質(zhì)的更高要求。

未來，門店將增加更多熟食、烘焙類產(chǎn)品。在優(yōu)化商品結(jié)構(gòu)方面，調(diào)改后的門店保留了永輝一線商品和特色商品，商品結(jié)構(gòu)達(dá)到接近胖東來的90%，保障品質(zhì)優(yōu)選價(jià)格實(shí)在。

“它是胖東來嗎？”

“不是。這是一家永輝向胖東來學(xué)習(xí)后的自主調(diào)改門店?！?/p>

董磊表示，作為消費(fèi)者日常生活的菜籃子、米袋子，永輝調(diào)改后將通過生鮮、加工類等新智商品吸引更多年輕消費(fèi)者，讓家庭顧客回歸線下，同時(shí)，借助不斷迭代的新品吸引顧客提高隨機(jī)消費(fèi)動(dòng)力，利用品質(zhì)升級(jí)提升服務(wù)體驗(yàn)。

胖東來調(diào)改的效果如何？

今年以來，胖東來“爆改”步步高超市、永輝超市等，短期數(shù)據(jù)驚人，部分門店成績亮眼。

北京喜隆多店調(diào)改后首日客流約5萬人，銷售總額達(dá)到170萬元，超過調(diào)改前日均銷售的6倍；永輝沈陽沈北吾悅廣場店開業(yè)3天日均銷售額接近200萬元，業(yè)績同比增長5.4倍；西安金地廣場店3天銷售額同比增長超3倍；合肥方面，日均銷售額同比增長超6.6倍，日均客流同比增長超4倍……

爆改后的永輝超市

你期待嗎？