“針對附近上班族，我們食堂推出了小碗菜系列，價格實惠，方便快捷。還有色香味美的砂鍋菜系，例如鐵鍋醋澆羊肉、紅燒大骨頭等等?！蹦瞎俜簧鐓^(qū)食堂行政總廚蘇大偉表示，為了服務好社區(qū)里的老年食客，食堂特別推出了大燴菜，食材口感軟糯，清淡又營養(yǎng)。

記者看到，社區(qū)食堂里許多家長帶著孩子前來就餐，他們表示由于工作忙沒時間給孩子做飯，大人下班、孩子下課后，一家人就直接到家門口的社區(qū)食堂就餐，既衛(wèi)生又營養(yǎng)?！拔姨貏e喜歡吃這里的糖醋里脊，味道比我家里做得還好?！碧瓥|崗小學5年級的小戴同學對央廣網記者說。

居民在迎澤區(qū)南官坊社區(qū)食堂就餐（央廣網實習記者　吳浩楠　攝）

社區(qū)食堂，不僅吸引了大批年輕人，更讓老年人有了解決一日三餐的“家”?！斑@里8塊錢就能吃到品種豐富的套餐，味道好營養(yǎng)也豐富，省去了我們做飯的麻煩，在這里吃飯很幸福?！苯衲?0歲的李大爺，住在南官坊社區(qū)，社區(qū)食堂的老年人套餐價格便宜、品種多樣，他幾乎每天都會來這里吃飯。

記者看到，在用餐時間里，不少老年人會圍坐在一起，邊吃飯邊嘮家常，街坊鄰里的情誼在這里得到鞏固和加深。

據公開資料顯示，截至2023年底，太原已有近400家社區(qū)食堂，基本形成了覆蓋城鄉(xiāng)、布局均衡、主體多元、方便可及的社區(qū)食堂服務網點，并基本做到了社區(qū)居民有普惠，一老一小有補貼，特殊群體有優(yōu)惠，堂食困難可送餐。

“社區(qū)食堂＋”讓適老服務零距離

在服務社區(qū)居民餐飲需求的同時，太原市“社區(qū)食堂＋”模式也悄然而生，在上線的眾多新功能中，社區(qū)食堂推出的各項適老服務，極大滿足了老年人的生活和精神需求。

走進太原市耐火西巷社區(qū)食堂，300多平方米的區(qū)域內，有無障礙通道、無障礙洗手池、無障礙衛(wèi)生間、輪椅專座等設施，寬敞的就餐區(qū)墻上張貼著關于“家”的溫馨話語，讓人在就餐的同時感受到濃濃的家的氛圍。

耐火西巷社區(qū)位于太原市杏花嶺區(qū)，社區(qū)老年人口較多，該社區(qū)食堂為行動不便的老人提供上門送餐服務?！安煌谝话愕耐赓u，我們的餐食在保證營養(yǎng)均衡的前提下，還更多承擔著定時上門照看老人的工作?！蹦突鹕鐓^(qū)食堂負責人表示，他們已和周邊30多位不方便下樓就餐的老人“結對子”，每日安排專人給老人們送餐。

食客在耐火社區(qū)食堂點餐（央廣網實習記者　吳浩楠　攝）

在就餐時間外，耐火西巷社區(qū)食堂“變身”老年大學，開設瑜伽、模特、合唱、葫蘆絲、書法、國畫等課程，成為老年人休閑的好去處。“這么冷的冬天，我們在外面吹葫蘆絲，葫蘆絲都會被凍裂，多虧了社區(qū)食堂，給我們提供了溫暖的環(huán)境，我們感到很溫暖幸福?！奔易∧突鹕鐓^(qū)的李阿姨告訴央廣網記者。

老人們在社區(qū)食堂做手工（央廣網實習記者　張鏨節(jié)　攝）

此外，耐火西巷社區(qū)食堂還通過社區(qū)食堂＋醫(yī)養(yǎng)結合，將社區(qū)食堂與日間照料中心康養(yǎng)功能充分融合，為就餐人群提供營養(yǎng)風險評估、營養(yǎng)解讀和營養(yǎng)指導，開展健康教育講座，充分利用日間照料中心配置的康復資源，深度開展中藥療愈、中醫(yī)理療、水中瑜伽等服務，打造家門口的健康營養(yǎng)食堂。

2024年，太原市持續(xù)開展社區(qū)食堂提質增效行動，圍繞抓規(guī)范、保提升、創(chuàng)品牌，強化社區(qū)食堂運營管理，提升社區(qū)食堂的服務能力和服務規(guī)范。太原市社區(qū)食堂協(xié)會副會長李莉告訴記者，下一步將把社區(qū)食堂助餐與日間照料、老年娛樂等多種功能整合，將社區(qū)食堂打造成集就餐、娛樂、休閑于一體的多功能活動場所，讓小食堂變成市民生活的“第二客廳”。

來源：央廣網