知名餐飲回應(yīng)：確實是蚯蚓，將嚴(yán)格整頓！
責(zé)任編輯近日，消費者王某（化名）向媒體反映，他在袁記云餃北京一家門店點了碗云吞面，但在食用過程中，發(fā)現(xiàn)了一條蚯蚓。
12月1日，相關(guān)話題沖上熱搜第一，引發(fā)熱議。
男子在云吞面里吃出蚯蚓
袁記云餃：將嚴(yán)格整頓
王某告訴記者， 11月19日，他在袁記云餃（北京六道口店）的鮮肉云吞面里，吃出了一條 黑紫色、長約3厘米的蚯蚓。向商家反映后，對方提出退回14元餐費，11月27日，袁記云餃方面表示，愿意賠償500元。
12月1日，袁記云餃方面向記者確認(rèn)， 異物確實為蚯蚓。相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，“涉事門店稱已與顧客聯(lián)系，并道歉和解。 門店將嚴(yán)格整頓，開除店長，處分涉事員工。后續(xù)（袁記云餃）將加強日常管理和人員培訓(xùn)，通過食安專項核查輔導(dǎo)，避免此類事件發(fā)生?！?
袁記云餃為袁記食品主打品牌，主要通過線下門店銷售餃子、云吞等，主打“手工現(xiàn)包，現(xiàn)包現(xiàn)賣”的賣點，提供堂食、生鮮外帶外賣等服務(wù)。目前，袁記云餃在全國擁有門店超3500家。
多名網(wǎng)友反映
在袁記云餃吃出異物
記者在某投訴平臺檢索發(fā)現(xiàn)，多名網(wǎng)友在袁記云餃吃出異物。
其中，一名消費者在社交媒體中發(fā)帖稱，11月27日，她通過點餐平臺在袁記云餃某間門店下單后，發(fā)現(xiàn)生菜中夾帶了一條完整的紅褐色蚯蚓。
對此，網(wǎng)友表示，菜品大概率沒有認(rèn)真清洗。
11月28日，有網(wǎng)友在社交平臺曬圖稱，某袁記云餃門店的餃子餡上有蒼蠅在飛。
對此， 袁記云餃方面回應(yīng)記者稱，這些投訴還需要進(jìn)一步核實。
北京市京師（上海）律師事務(wù)所律師吳風(fēng)虎認(rèn)為，如果消費者在袁記云餃或任何其他餐飲機構(gòu)吃到不應(yīng)出現(xiàn)的異物（如蚯蚓），這不僅影響了消費者的用餐體驗，還可能造成健康風(fēng)險，經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)對消費者承擔(dān)相應(yīng)賠償責(zé)任。
根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，消費者除要求賠償損失外，還可以向生產(chǎn)者或者經(jīng)營者要求支付價款十倍或者損失三倍的賠償金；增加賠償?shù)慕痤~不足1000元的，為1000元。
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